お 魚 総 本家

池袋に板前居酒屋「お魚総本家」 わら焼き、刺し身盛り合わせ、各地の日本酒など

大庄は12月27日、素材と腕にこだわった「本格板前居酒屋『お魚総本家』」の1号店を池袋でオープン。 板前が強火で焼き上げて旨味を凝縮。

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今なら半額!?本格板前居酒屋「お魚総本家」池袋西口店がオープン

刺身など魚料理全店が2日間限定で半額。 そして、お客様一人ひとりの満足度を最大化するおもてなし。 居酒屋の料理って総合的に美味しいと思いません?でも、お酒を飲まない方からするとちょっと味や塩分が濃くなりがちだったりします。 値段は980円(2020年2月現在)と少し高めに見えるかもしれませんが、シメにお寿司などや出汁茶漬けなどを注文するのであれば、最後にいくらを堪能するっていう選択肢もありだと思います! スプーンでよそいっていき、いくらがこぼれたところでストップがかかる。

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お魚総本家 ランチ

これからの旬を迎える「海の幸」の美味しさを最大限に引き出した「藁焼き」や「炉端焼き」。 逆に上のフロアに行くと女将さんがおりそこはまさに料亭の世界。 こだわりは新潟産の無農薬の藁、そして炭火を使うこと。 最後にさらっと食べられる、まさにシメに最適な1品! 寿司盛り合わせ(松) 豪華なシメを楽しみたい方は、うに・いくら・ボタン海老を含む7貫を楽しめる「寿司盛り合わせ(松)1980円」。

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【オープン記念】12/27&28はお魚が半額、いそげ~!#お魚総本家 #池袋西口 #オジ旅PR

「獺祭」「陸奥八仙」など女性や日本酒を飲みなれていない方でも楽しめる銘柄から、「開運」「梵」など通好みの銘柄まで、全国の蔵元から厳選した日本酒を豊富に取り揃えます。

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【オープン記念】12/27&28はお魚が半額、いそげ~!#お魚総本家 #池袋西口 #オジ旅PR

このつやつや感。 先ほどご紹介した「いくらごはん」もシメに持ってきてもいいと思いますが、改めてお魚総本家お勧めのシメ料理とデザートをご紹介します。

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【オープン記念】12/27&28はお魚が半額、いそげ~!#お魚総本家 #池袋西口 #オジ旅PR

焼いたネギの香ばしさと甘さが本当に美味しい。 蟹クリームコロッケはお店で1つ1つ手作りしている。 白飯とまらん! 「北の家族 有楽町本店」で、20種類の日本酒が時間無制限で飲み放題に マイナビニュース• 特派員No. 加賀棒ほうじ茶ハイは、本当に加賀棒茶の香りが高く、お酒じゃないのかもしれない、と思っちゃうくらいお茶感強くてうまうまでぐびぐび飲んじゃって危ない。

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お魚総本家 池袋西口店

This top-grade white fish is carefully simmered by our chef until it is incredibly plump and delicious. フレンチ、イタリアン、和食、高コスパ店からおしゃれな人気店まで厳選 DIME• You should definitely try this particular dish at least once. 白海老の香ばしさと甘みは、スダチや塩との相性抜群。 ふわふわな白身を、2種類の食感と味わいで楽しむことができて満足度も2倍です! このお店では、私たちのテーブルだけではなく、全体的にかなり親切に対応してくれる印象があったので本当に好印象。 目黒にクラフトビール酒場がオープン! また、仕事を離れての気の置けない仲間、女性同士での食事会。 「のどぐろ塩焼き」(1,850円)、北海道直送「きんき開き焼き」(3,500円)などの炉端焼き、「生うに」(980円)、「きんき煮付け」(3,500円)なども用意する。

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お魚総本家 ランチ

16時から23時の時間帯限定。 「焼たらば蟹」1,980円をオーダー。 『お魚総本家』の関連ワード• 藁焼きと言えば鰹のイメージが強いけど、ここではマグロや鰤もあります。 出口からお店までの行き方のレポートです。

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本格板前居酒屋 お魚総本家 池袋西口店(池袋)

お酒のつまみという部分も大切ですが「飲まなくても美味しい料理」という形でご紹介していきますよ! 野菜は重要! 「野菜って重要だよね」 野菜が美味しいのもポイントが高い!ということで注文してみたのが「焼きネギ」と「たまねぎ」の2つ。 This exceptionally fatty fish is carefully grilled by our chef and is an incredibly delicious classic dish.。 塩をほんの少しでいただきました。 大人の拳よりひと回り大きなおにぎりに、3つの具 鮭・昆布・明太子 と板前のまごころが詰まっています。

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