バー(板チョコレート)ができる手前にはチョコレートメーカーがあって、職人がいます。 竹内さんのおすすめチョコレート『コロンビア』と『ガーナ』 石塚 色々な味の12種類のチョコレートがあるわけですが、いくつかオススメを紹介していただけますか? 竹内さん では『コロンビア』と『ガーナ』を紹介させて下さい。 「CRAFT CHOCOLATE WORKS(クラフトチョコレートワークス)」には、カカオの違いによるチョコレートのさまざまな世界が広がっています。 1 ,0 0 1px 0 e9e8e2;-moz-box-shadow:0 1px 3px 0 rgba 10,10,10,. 経済的には日本と比べて貧しいかもしれなけれども、 とても人間味があって豊かな生活をしていると感じます。
もっと取材記事「世田谷ものづくり企業探訪」は、ものづくり学校の事務局スタッフが世田谷区内の様々なエリアに根付く「ものづくり」の場へ毎回訪問し、事業者のインタビューをおこない「世田谷のものづくり」の特徴やそれに関わる人々を発信していくシリーズです。
もっと出来次第やっていこう、のスタンスでお店を始めたので。 たとえば上の写真は「木炭(横からみたところ)」をイメージしています。 パッケージ、可愛い。 あらしにしやがれ。
もっと月曜定休(祝日営業、翌日休み) 他、臨時休業あり• 外枠もすこし紫がかったえんじ色を使って、ありきたりではない配色にしました。 板チョコのプレゼント包装はこんな感じ。 竹内さん もっと言えば、主力の12種類のクラフトチョコレートは、ベリーのような味がしたり、りんごのような味だったり多種多様なんですが、それを購入しようとしたお客様がパッケージをみれば味のイメージがわかるようなデザインになっているんです。
もっとチーズ専門店、ハードブレッド(固いパン)屋さん、珈琲専門店(ノージーコーヒー)さんなど。 僕のチョコレートへの情熱も、そのときに一度さめてしまい、ショコラティエの夢を諦めたに近い状態になりました。
もっとやっぱり、お店をつくる段階ですかね。 もちろん、健康のためにもなりますし。 ちなみに カカオ70%はカカオの味の違いがよりわかるように。
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