ラーメン このみ

このみ(印西/ラーメン)

「この ズルズルがラーメンの醍醐味なんだよなぁ!!」見ての通り、麺量も多い。 」と 曽谷さん。 麺: 普通の麺という印象だが、もちもち加減がちょうど良い• スープは、豚骨や豚足、鶏の足、煮干し、野菜にしょうゆなどを加えて6時間以上煮込む。 ですが、話題の主人公である千葉県印西市の「 このみ」さんの一杯は「 びっくりラーメン」とは全く違うタイプのラーメンです。

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『ラーメン 250円』このみのレビュー

「すみませーん、6人ですけど大丈夫ですかー?」 「はいー大丈夫ですよー!」 ニコニコした店主が迎えてくれました。

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印西市ラーメン店このみの場所はどこ?メニューや口コミまとめてみた!

店舗ツイートの掲載• 1日二十数人の来客を見込み、採算はとれるはずだった。 250円だから、てっきり市販の生ラーメンの付属スープかな?くらいに想像してましたら、どうしてどうして、こりゃ自分で作ってますね。 麺も昭和のちぢれ麺で食感も昭和風なもっさり感があり好ましい。

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千葉県印西市のラーメン店「このみ」が250円で空いている理由!|こあらの散歩道

あの頃は景気良くてね~(寿司)職人が足りなかったんだよ。 やっていけないため、閉店後は週5日、市内の回転すし屋で4、5時間アルバイトをしている。 このみ 〒270-1327 千葉県印西市大森4139 営業時間 定休日• 最後に後味として、煮干しをほんのり感じますね。 約12年前に居酒屋として開店。

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餃子処 konomi

キラキラと光るスープ・・・中々上品な味だ。 ただ、煮込み丼のご飯は おじや みたいに柔らかくて参りました。

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【悲報のその後】千葉のラーメン店「このみ」ラーメン250円、安すぎて客来ない⇒行列?

250円という利益を削った苦心の一杯の評価 特色を出すために店主自身が不利益をこうむり、安いからと言って、その程度と思われないための努力をする姿勢は素晴らしいと思います。

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千葉県印西市のラーメン店「このみ」が250円で空いている理由!|こあらの散歩道

ただ、今度はこっちが「えっ?これで250円?ちょっと高くない?」って気がしました。 予約・貸切人数の掲載• それは教えられないけど、煮干しは上手く出汁を取らないと・・しっかりした味が出ないんだ。 片付けが間に合わない状態の繁盛店だ。

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【千葉県印西市】ラーメン屋「このみ」ラーメン250円、安すぎて客来ない

当時の僕は安さに対するありがたみが強く、自転車で都立家政あたりまで「 びっくりラーメン」を食べに行ったことがありますが、なんとも言えないボリュームと味でした。

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